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文登:皮草产业争“下游”
发布日期:2013-10-12 15:56 浏览次数:11282 保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

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9月6日到8日,文登举办第三届国际皮草博览会。展会期间,中国畜产品流通协会授予文登市“中国毛皮产业名城”称号,文登皮草产业再一次吸引人们关注的目光。

文登开始大规模水貂养殖至今已有50多年历史,水貂价格也经历过多次大起大落,在“过山车式”的价格起伏中,一些养殖户蒙受了不少损失。从2008年起,文登皮草产业市场行情趋稳,养貂户心态也更加成熟,整个产业呈现出健康发展的态势。


□本报记者 彭 辉 本报通讯员 王汝辉 王波


◆散养    回忆十多年养貂经历,老许直说“不轻松”

目前,文登特种毛皮动物存栏量1400多万只,年出产毛皮1000多万张,占国内裘皮原料市场的30%以上,是全国最大的特种毛皮动物养殖基地。

侯家镇北廒村的许进峰从2000年起开始养貂,如今种貂数量达1000只,年出产毛皮4000张,是村里第一养貂大户。回忆起这十多年的养貂经历,老许直说“不轻松”。“我以前跑运输,手头有点积蓄。养貂一开始的投入很大,建貂舍、买貂种,第一年我就投进去30多万元。刚开始养没经验,就上了200多只种貂试着干。”老许说。防疫是养殖户的第一大“心病”,在很长一段时间里,养殖户都是各干各的,对于一些新入行的养殖户来说,由于经验缺乏,水貂一旦遇上疫病无疑就是一场灾难。因此,很多养殖户都是从试养个百八十只入手,待经验成熟了才敢慢慢扩大规模。

每年九十月份,是毛皮集中上市的日子,来自全国各地的毛皮收购商纷纷赶到文登走村串户收购毛皮。他们一般从养殖户手中收购活貂,然后在当地找屠宰场杀貂取皮。在毛皮定价上,单个养殖户与毛皮贩子处在严重的信息不对称状态中。一些毛皮收购贩子采取“心理战”,到处放风“今年毛皮价格不行了,再不卖就要赔了”,在养殖户中造成心理恐慌,好年成也卖不上好价钱。

“水貂成年后个头不再显著增大,不及时宰杀取皮只能是白耗费饲料。在储存加工条件都不具备的情况下,养殖户除了当年出手回笼资金没有别的选择,有的毛皮贩子就抓住这一条来恶意压价。”经过十多年的摸爬滚打,许进峰对此深有感触。

◆抱团    毛皮贩子再也不能随意压价了

“个体养殖的‘散、小、弱’是制约文登特种养殖产业壮大发展的主要原因。培植养殖龙头企业,提高养殖户的组织化程度,是养殖户抵御市场风险,维护自身利益的现实选择。”王树强说。

文登在2010年引进了奥吉丽斯貂业有限公司这个“航母型企业”。公司目前拥有优良种貂6万多只,养殖规模在全国数一数二。

“品种老化是养殖户效益不高的重要原因,我们现在有丹麦和美国的10多个优良品种,一张毛皮可以卖到1000元,利润是文登现有主流品种的两倍多。”公司总经理吴林业说。目前,公司采用“公司+基地+养殖户”的模式,对养殖户统一提供优良种貂、饲料、药品、技术服务和统一回收的“五统一”服务,实施保护价收购。有1000多个养殖户成为基地户,户均年增收1万多元。

在龙头企业带动的同时,文登一方面发挥基层兽医站的作用做好防疫服务,一方面组织成立合作社,让养殖户抱起团来闯市场。

文登在全省率先建立了90处村级动物卫生室,形成了覆盖市镇村三级的疫病防控和服务体系。“只要养殖户一个电话,我们马上提供送医送药上门服务,防疫药物都是全市统一采购配送的,质量有保证,价格公道。”侯家镇兽医站工作人员曲宁宁说。

今年5月份,文登成立了由83家企业和规模以上养殖单位发起的“文登市兴文皮草专业合作社”,已发展会员469个。“我们将从品种改良、技术培训、信息咨询、市场指导几个方面对养貂户进行扶持。我们还办起了‘文登皮草网’,通过与中国皮革协会合作,实时发布市场行情和价格走向等信息,毛皮贩子再也不能随意压价了。”合作社理事长周秀军说。

◆升级    完善产业链发力“百亿”产业

新宰杀水貂取下的生皮不耐储存,只有经过硝染加工成熟皮后才能长时间保存。原先由于文登缺少加工企业,生皮大量上市后只能当年销售,失去了与毛皮收购贩子“抗价”的底气。

“皮草产业越到产业链的下游利润越高,补齐加工和销售链条,既能有效维护貂农利益,又是推动皮草产业上档升级的必然选择。”文登市畜牧兽医局局长王树强说。

目前,文登已引进了天智、天威等一批硝染加工企业,年硝染能力达1500万张,能够完全消化文登当年自产的毛皮。遇到行情不好,许多貂农选择将生皮硝染成熟皮后储存,待到行情好转时再出售,最大限度保障了自身利益。“贩子来收毛皮,咱们‘稳坐钓鱼台’,价格合适就卖,不合适就存着,现在着急的是他们。”许进峰说,“去年一张皮子能挣150元,看情况今年还能多挣点儿。”按每年出产貂皮4000张算,老许一年的纯利润就超过了60万元。

根据文登制定的皮草产业发展规划,在全市规划建设三处总占地1000多亩的皮草产业园。今年以来,文登依托产业园,加大定向招商、专业招商力度,引进了加工企业26家,其中18家已投入生产,本年度有望引进40家,三年计划引进100家,形成集群发展优势。在交易市场培育上,文登依托“中国·胶东农资农产品物流中心”设立专门的皮张交易市场,即将投入使用。眼下,文登正在与有关单位和机构进行沟通对接,打算在文登筹建国内首家裘皮拍卖行。

“随着养殖、加工、销售产业链条的逐步完善,文登皮草产业健康快速发展,2—3年时间将打造起一个百亿产业集群。”王树强信心满满地说。

◆书记点评

“全产业链”打造 富民强市新产业

文登市委书记 张竞

农业抗风险能力差、附加值低、竞争力弱,产业链短是主因。要改变农业弱质地位,必须推动农业与二三产业深度融合,拉长产业链条,实现“接二连三”,朝着“全产业链”方向发展。

当前,农业竞争已从产品竞争转向产业链竞争,仅靠单纯的种养,形不成有竞争优势的大产业。皮草产业来如果不拉长产业链,养殖规模再大,也只是一个“原料产地”,难以成为“产业高地”。近年来,我们坚持强产业先强产业链,把皮草产业发展的着力点和突破点放在拉长产业链上,强力推进皮草全产业链建设,通过政策引导、招商引资、园区带动等措施,引进建设了一批良种繁育、精深加工、市场交易龙头,使产业链向上游下游延伸,形成了一条集动物养殖、原皮加工、皮张交易、皮草服装加工及展销于一体的完整的皮草产业链。文登皮草步入了转型跨越的新阶段,正在成长为一个富民强市新产业。

实践证明,打造全产业链是破解农业发展难题、做大做强农业特色产业的一条很好的路子。我们要沿着这条路子,加快培植皮草、西洋参等特色产业,使特色农业的优势更加突出,竞争力进一步增强。



 
信息来源:    点击数:11281    发布时间:2013-10-12 15:56



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